Защо ферментиралите храни са проблемна храна
Имайки предвид колко популярни са ферментиралите храни, човек би си помислил, че всичко ферментирало е полезно за здравето. Това обаче не е така. Ферментацията не...
Прочети повече-
Лечебни свойства на фенела (див копър)Фенелът или див копър, както е известен у нас, се счита както за зеленчук, така и за билка поради широкия...
-
Лечебни свойства на тикватаТиквата е изключително питателна и алкална храна, богата на фитонутриенти и антиоксиданти. В Бългapия нaй-paзпpocтpaнeнитe видoвe ca oбикнoвeнaтa (кecтeнкa), тиквaтa...
-
Лечебни свойства на пащърнакаПащърнакът е сладък, хранителен кореноплоден зеленчук с високо съдържание на антиоксиданти и фибри, които благоприятстват здравето. Те са чудесен източник...
