Няма нужда да се лишавате от любимото си гуакамоле, когато намалявате приема на мазнини, за да подпомогнете възстановяването си. Насладете се на тази рецепта, която не съдържа “радикални” мазнини и е приготвена със зелен грах, като същевременно запазва характерния свеж вкус, кремообразната текстура и засищащия ефект на традиционното гуакамоле. Това е чудесен дип сос, който можете да включите редовно в менюто си и да поднасяте към обяда, вечерята или като лека закуска – както за вас, така и за цялото ви семейство.
Зеленият грах притежава способността да подпомага възстановяването на космените фоликули и растежа на косата. Хлорофилът в него се различава от този в много други зеленчуци и билки, тъй като съдържа ензими, които стимулират и възстановяват отслабените космени фоликули. Освен това зеленият грах е богат на разнообразни микроелементи, които също допринасят за растежа на нова коса.
¼ ч.ч. ситно нарязан лук (по избор – бял, жълт или червен)
¼ ч.ч. листа от пресен кориандър, едро нарязани
Начин на приготвяне:
Ако използвате замразен грах, поставете го в гевгир и го изплакнете с топла вода, докато се размрази.
След това пригответе размразения или пресния грах на пара за 3-4 минути, докато омекне. Охладете го под течаща студена вода, докато стане приятно хладен на допир.
Поставете граха, сока от лайм, чесъна, халапеньото, кимиона, кориандъра и морската сол (ако използвате) в кухненски робот. Пасирайте в продължение на 1-2 минути, докато получите гладка и кремообразна смес.
Прехвърлете сместа в купа и добавете доматите, лука и пресния кориандър. Разбъркайте внимателно до равномерното им разпределяне.
Поднесете веднага или съхранявайте в хладилник до момента на сервиране.
Порция за 2 души
Бележки:
По възможност използвайте био зелен грах.
Макар че добавянето на качествена морска или каменна сол е по желание, рецептата е по-лечебна без сол. Ако постепенно свикнете с вкуса, можете с времето да намалите количеството ѝ или напълно да я изключите.
За създаването на тази статия са използвани материали от Антъни Уилям - Medical Medium®
Този блог, неговото съдържание и всички свързани с него материали са представени само с информационна цел и не заместват медицински съвет, диагноза, лечение или предписание. Нищо, което се съдържа в този блог или е достъпно от него, не трябва да се счита за медицински съвет, диагноза, лечение или предписание, нито за обещание за ползи, претенция за излекуване, правна гаранция или гаранция за резултатите, които ще бъдат постигнати. Никога не пренебрегвайте медицински съвет или не отлагайте търсенето му заради нещо, което сте прочели в този блог или в някой от свързаните материали. Природник ЕООД и неговият екип не са медицинкси лица и нямат претенции да предоставят здравни услуги. Консултирайте се с лицензиран здравен специалист, преди да промените или прекратите каквито и да било настоящи лекарства, лечение или грижи, или да започнете каквато и да било диета, упражнения или програма за добавки, или ако имате или подозирате, че може да имате здравословно състояние, което изисква медицинска помощ. Агенцията по храните и лекарствата на Р. България не е оценила нито едно изявление, твърдение или представяне, направено в този блог или достъпно от него или от който и да е свързан материал. Съдържанието на този блог и всеки свързан материал не отразява непременно мнението на Природник ЕООД или на основния автор и не е гарантирано, че е правилно, пълно или актуално. Тази статия може да съдържа връзки към други ресурси в интернет. Тези връзки са предоставени като цитати и помощни средства, които да ви помогнат да идентифицирате и намерите други интернет ресурси, които може да представляват интерес, и нямат за цел да заявят или да означат, че Природник ЕООД или главният автор препоръчват, одобряват, подкрепят, спонсорират или са по някакъв начин свързани или асоциирани с което и да е лице или организация, свързани с материала, към който е препратка, или са законно упълномощени да използват търговско име, регистрирана търговска марка, лого, юридически или официален печат или символ, защитен с авторско право, който може да е отразен в материала, към който е препратка.
Този освежаващ и хидратиращ сок подпомага организма, зарежда го с ценна глюкоза и съдейства за поддържането на имунната система. Комбинацията от диня, портокал, джинджифил и...
Този специален тоник е създаден да подпомага извеждането на различни токсични химикали от мозъка, които могат да замъгляват мисълта и да влияят неблагоприятно върху нервната...
Екстрахиращото смути е създадено да подпомага извеждането на различни видове химически токсини от организма, като същевременно улеснява освобождаването и извеждането на токсични тежки метали. Благодарение...
