Когато пиете този студен чай от коприва и ябълка, вие си осигурявате една от най-мощните природни комбинации от витамини, минерали и лечебни свойства. Това е истински дар от природата, който е винаги на една ръка разстояние.
Копривата е истинска звезда сред лечебните растения – тя притежава широк спектър от полезни свойства. Подпомага както репродуктивната, така и централната нервна система. Не е просто силно лечебно средство, а цялостен тоник и мощен съюзник в борбата с хронични състояния.
Тази диворастяща храна с антирадиационни свойства е изключително полезна за подхранване на надбъбречните жлези и други части от ендокринната система, които са претоварени и изтощени. Тъй като яйчниците също са част от ендокринната система, копривата подпомага балансирането на хормоните от различни източници едновременно. Листата от коприва се считат за едни от най-мощните билки за репродуктивното здраве, особено при жените. Повече за копривата можете да научите от статията “Лечебни свойства на копривата”.
Съставки:
-
2 с.л. насипен чай от коприва или 5 пакетчета чай от коприва;
-
3 ч.ч. гореща вода (изворна или филтрирана);
-
2 ч.ч. чист ябълков сок или сокът от 5-6, средни по-големина, ябълки;
-
2-3 с.л. суров мед (на вкус);
-
1-2 ч.ч. кубчета лед.
Начин на приготвяне:
Поставете чая от коприва в чайник или кана и го залейте с горещата вода.
Оставете да се запари и охлади до стайна температура.
Отстранете пакетчетата (ако използвате такива) и добавете ябълковия сок и суровия мед. Разбъркайте добре.
Разпределете кубчетата лед в чаши и залейте с охладения чай.
Сервирайте веднага.
Порция за 2-4 души.
