Η υψηλή χοληστερόλη είναι ένα ολοένα και πιο συχνό πρόβλημα τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Τι συμβαίνει όμως πραγματικά στον οργανισμό ώστε να ανεβαίνει η χοληστερόλη; Ακριβώς σε αυτό το πρόβλημα θα δώσουμε προσοχή σήμερα, μοιραζόμενοι μαζί σας ένα απόσπασμα από το βιβλίο του Anthony William - “Medical Medium: Celery Juice”. Θα μάθετε επίσης γιατί ο χυμός σέλινου είναι ένα τόσο σημαντικό και χρήσιμο εργαλείο για τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης και πολλά άλλα.
Ο Anthony William είναι ο δημιουργός του παγκόσμιου κινήματος για την κατανάλωση καθαρού χυμού σέλινου. Το βιβλίο του “Medical Medium: Celery Juice” απαντά σε χιλιάδες ερωτήσεις σχετικά με αυτόν τον απίστευτο χυμό, εμπνέει τους αναγνώστες του να πίνουν καθαρό χυμό σέλινου για να διαπιστώσουν τα οφέλη του και αποκαλύπτει τις πραγματικές αιτίες για σχεδόν 200 χρόνιες ασθένειες και συμπτώματα με τα οποία ζουν και από τα οποία υποφέρουν τόσοι πολλοί άνθρωποι.
ΥΨΗΛΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ
«Όλα όσα σχετίζονται με τη χοληστερόλη, σχετίζονται με το συκώτι. Κάθε είδους πρόβλημα χοληστερόλης που αναπτύσσεται είναι σημάδι πρώιμης ανάπτυξης ηπατικής νόσου. Το συκώτι παράγει, ελέγχει, οργανώνει και αποθηκεύει τη χοληστερόλη. Όταν το συκώτι αρχίζει να γίνεται νωθρό, στάσιμο και τοξικό με την πάροδο της ηλικίας –κάτι που θα παραμείνει απαρατήρητο από τον γιατρό σας– και οι λειτουργίες του αρχίζουν να καταρρέουν, οι δείκτες της χοληστερόλης μπορεί να αρχίσουν να αλλάζουν. Αυτό μπορεί να συμβεί πολύ πριν οι εξετάσεις δείξουν αυξημένα ηπατικά ένζυμα και κανενός δεν θα περάσει από το μυαλό να το συνδέσει με το συκώτι.
Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς κάποιος που τρέφεται με τον χειρότερο δυνατό τρόπο μπορεί να επαναφέρει πλήρως φυσιολογικές τιμές χοληστερόλης; Πρόκειται για ένα άτομο του οποίου το συκώτι δεν έχει ακόμη εξαντληθεί πλήρως. Ταυτόχρονα, μπορεί να έχετε κάποιον με φαινομενικά υγιεινή διατροφή που διαγιγνώσκεται με προβλήματα χοληστερόλης, επειδή οι μετρήσεις κινούνται προς μια κατεύθυνση που δεν αρέσει στον γιατρό. Αυτό είναι ένα άτομο του οποίου το συκώτι αρχίζει να λαχανιάζει από την υπερβολικά μακροχρόνια υπερφόρτωσή του. Το συκώτι του κάθε ανθρώπου βρίσκεται σε διαφορετική κατάσταση. Σε κάποιους είναι γεμάτο με παθογόνα όπως ο ιός Epstein-Barr και στρεπτόκοκκοι. Μερικά είναι γεμάτα τόσο με παθογόνα όσο και με τοξίνες, όπως τοξικά βαρέα μέταλλα, φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα, μυκητοκτόνα, φαρμακευτικά προϊόντα, πλαστικά και άλλα προϊόντα πετρελαίου. Όταν η χωρητικότητα αποθήκευσης του συκωτιού εξαντλείται, τότε η ικανότητά του να επεξεργάζεται, να μετατρέπει, να δημιουργεί, να αποθηκεύει και να αναπτύσσει χοληστερόλη αρχίζει να μειώνεται.
Πολύ πιο ισχυρός από οποιαδήποτε στατίνη, ο χυμός σέλινου φτάνει στη ρίζα των παθήσεων της χοληστερόλης – στοχεύει στο συκώτι. Εκεί βοηθά στο ξέπλυμα, τον καθαρισμό και την αποτοξίνωση από δηλητήρια, τοξίνες και παθογόνα. Αποκαθιστά και αναζωογονεί τους κατεστραμμένους λοβούς του συκωτιού, ενώ τα άλατα νατριούχων συμπλεγμάτων που περιέχει μειώνουν το ιικό και βακτηριακό φορτίο. Αυτά τα άλατα συμπλεγμάτων αναζωογονούν επίσης τις πολυάριθμες λειτουργίες του συκωτιού που σχετίζονται με τη χοληστερόλη και βελτιώνουν την ισχύ της χολής που παράγει το συκώτι – και η ισχυρότερη χολή βοηθά στη διάσπαση των λιπών.
Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο βιώνουν τα οφέλη από την κατανάλωση χυμού σέλινου και τελικά θα φτάσουν τα δισεκατομμύρια, απλώς και μόνο επειδή λειτουργεί. Θα αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου, γιατί δεν είναι μια προσωρινή μόδα ή τάση – είναι μια βαθιά θεραπευτική πρακτική, η οποία, όταν καταναλώνεται με τον σωστό τρόπο, μπορεί να σας προσφέρει τεράστια θεραπευτική υποστήριξη. Ελπίζω ότι θα δοκιμάσετε πραγματικό χυμό σέλινου και θα γίνετε μέλος του παγκόσμιου κινήματος για τον χυμό σέλινου, αν δεν το έχετε κάνει ήδη.»
Το άρθρο είναι απόσπασμα από το βιβλίο του Anthony William “Medical Medium: Celery Juice”. Περισσότερα για τις εκπληκτικές θεραπευτικές ιδιότητες του χυμού σέλινου μπορείτε να μάθετε από τα παρακάτω σχετικά άρθρα στο blog μας:
